マダムシンコのマダムブリュレは大阪、関西でお土産として人気があるバームクーヘンです!
バームクーヘンにメープルシュガーとバター、はちみつをたっぷり使い、クレームブリュレに見立てたらどうなるのか?という発想からこのマダムブリュレは誕生しました!
マダムシンコのマダムブリュレは今までに無い新食感で優しい甘さとほろ苦い余韻が特徴です!
メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの表面に、フランス産カソナード(赤砂糖)をたっぷりまぶし、キャラメリゼした一品です。
ベースとなるバウムクーヘンは新鮮な卵とカナダ産のメープルシュガーに、ニュージーランド産バターとハチミツを惜しげもなくタップリと入れて作ったものです!
また、お好みに合わせて味わい方を変えられるのも、マダムブリュレの魅力のひとつです!
冷蔵庫でしっかり冷やすと、バウムクーヘンがまるでアイスクリームのようなしっとりとした食感に変化します。
ほろ苦さが香るパリパリッとした冷たい飴がほどよいアクセントになり、思わずくせになると評判です。
「焼きたてのふわふわ食感が楽しみたい」という方は、電子レンジで軽く温めてたべるのがオススメです!
バウムクーヘンは温まり”ふわふわ”になりますが、飴のパリパリ感はほぼ残るため、”ふわっ””パリっ”の変わらぬ美味しさが味わえます。
自分へのご褒美にも、高級感がありギフトなどにもぴったりです!
来客用にもおすすめで喜ばれること間違いなしですよ!
ぜひー度お試しください!
価格 1728円(税込) キャッシュレス5%還元対象商品
賞味期限 未開封要冷蔵10日間
【原材料】
卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、バター、蜂蜜、ショートニング、アーモンドプードル、メープルシュガー、レモン、バターミルクパウダー、乳糖、バニラ、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロテン)
【特定原材料】
卵・小麦・乳・大豆・アーモンド
総合評価★4.02
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