北の菓子 菓風は岩手県に菓子工房を置く、和、洋をとりまぜた新しいお菓子を製造販売しているお店です！
クリーム大福やプリン、焼き菓子などをネット通販でも販売しており、手土産や来客用のお菓子として人気があります！
今回はそんな人気菓子工房北の菓子 菓風の中でも人気が高い6種類の味が楽しめるふわふわオムレットをご紹介します！
ふわふわの生地に滑らかな口溶けの甘い生クリームをたっぷり使用したオムレットで、味はプレーン・チョコレート・いちご・塩キャラメル・栗・ティラミスの6種類です！
1.プレーンオムレット
2.チョコオムレット
3.いちごオムレット
4.塩キャラメルオムレット
5.栗オムレット
6.ティラミスオムレット
菓風のオムレットは素材にもこだわりがあり、卵は甘みと旨みがギュッと凝縮された新鮮なものを使用しています。
生地はオムレットに欠かせないふわふわ食感を引き出すべく、パティシエ自ら粉と卵のバランスを計算し生クリームに負けない柔らかな口当たりを追求しています。
また、生クリームはふんわり軽く、キレのある生クリームになっており、しぼりたての牛乳の美味しさがそのまま閉じ込められています！
さらに食べ方も2種類あり、完全解凍するとふわふわの食感が楽しめます！
半解凍で食べるのも高級アイスのような味と食感でオススメです！
見た目も可愛らしく、ギフトにもピッタリです！
スイーツ好きの方！オムレットがお好きの方ぜひー度お試しください！
価格 3500円(税込)
賞味期限 解凍日より2日間（冷凍保存の場合30日間）
【原材料】
▼プレーンオムレット
生クリーム、ホイップクリーム、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、クロレラ抽出液、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）、加工でん粉、香料、pH調整剤、（原材料の一部に大豆含む）
▼いちごオムレット
生クリーム、ホイップクリーム、苺、砂糖、卵、小麦粉、寒天、洋酒、クロレラ抽出液、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）、加工でん粉、香料、pH調整剤、（原材料の一部に大豆を含む）
▼チョコオムレット
生クリーム、ホイップクリーム、チョコレート、砂糖、卵、小麦粉、ココア、バター、ココアバター、乳蛋白、脱脂濃縮乳、クロレラ抽出液、乳化剤、加工でん粉、香料、pH調整剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）、（原材料の一部に大豆含む）
▼塩キャラメルオムレット
生クリーム、ホイップクリーム、キャラメルソース、砂糖、卵、小麦粉、ココア、練乳、洋酒、食塩、クロレラ抽出液、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）、加工でん粉、香料、pH調整剤、（原材料の一部に大豆含む）
▼ティラミスオムレット
生クリーム、ホイップクリーム、ナチュラルチーズ、カスタード、砂糖、卵、小麦粉、練乳、ココア、クロレラ抽出液、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）加工でん粉、グリシン、調味料（無機塩）、香料、pH調整剤、（原材料の一部に大豆含む）
▼栗オムレット
生クリーム、ホイップクリーム、栗、マロンペースト、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、クロレラ抽出液、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）、増粘多糖類）、加工でん粉、香料、pH調整剤、（原材料の一部に大豆含む）
総合評価★4.49
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